9. Dezember – vegan hot chocolate / vegane heisse Schokolade

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Warming up with a hot chocolate after a long winter walk, a long ski ride or a sled run has a long tradition. Unfortunately, we do not like the traditional milk drinks with cow milk very much and find many ready mixed chocolate powders too sweet. That’s why we want to introduce our own blend today – for a yummy vegan hot chocolate.

Ingredients:
1 cup almond milk
1 teaspoon raw cocoa powder
1 pinch of cinnamon
1 piece of vegan chocolate
As required cane sugar or agave syrup

Preparation:
Warm the almond milk in a pan and let the chocolate melt in it. Add the remaining ingredients and mix well.

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Sich nach einem langen Winterspaziergang, einer ausgedehnten Skifahrt oder einer schnellen Schlittelpartie bei einer heissen Schokolade aufzuwärmen, hat Tradition. Leider mögen wir die herkömmlichen Milchgetränke mit Kuhmilch nicht sonderlich und finden viele fertig gemischte Schokoladenpulver zu süss. Aus diesem Grund möchten wir heute unsere eigene Mischung vorstellen – für eine vegane heisse Schokolade.

Zutaten:
1 Tasse Mandelmilch
1 TL rohes Kakaopulver
1 Prise Zimt
1 Stück vegane Schokolade
Nach Bedarf Rohrzucker oder Agavendicksaft

Zubereitung:
Wärme die Mandelmilch in einer Pfanne auf und lass die Schokolade darin schmelzen. Gib die restlichen Zutaten dazu und mische alles gut.

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